Очень захотелось яблочного пирога. Банальная шарлотка уже не лезет, душа требовала чего-то этакого, непонятного какого, но другого  Опыт выпечки на сухой квази-болгарской смеси меня не воодушевил, но манного пирога все равно хотелось. И я его нашла!

Из всех крупяных изделий предпочитаю блюда с манкой. В детстве манную кашу ела с удовольствием и никакие пенки не могли испортить мне аппетита. А чуть подостывшая манная каша с глянцевой пленочкой мммм... это ж просто "бубль-гум какой-то!" (с).

Навеяно мыслями о манном пироге, но не совсем оно. Сочетание продуктов "на глаз". В холодильнике ожидал приговора мягкий диетический творог (тот, что в полиэтиленовых колбасках и в пластиковых баночках/коробочках продается консистенции "а-ля оконная замазка" ) с истекающим сроком годности. Если честно, в том виде "как есть" такой творог, на мой взгляд совершенно несъедобен.

или "Кухонная комедЬ" (by Suricata).

Поговорочку про дорогу в ад все помнят? Так вот благое решение порадовать близких сим изумительным продуктом как "Превкусные манные блины" грозит превратиться именно в эту самую дорогу .

Рецептов манного пирога в Сети великое множество. Я раньше не раз делала делала такой пирог с манкой и пшеничной мукой. Но все же в моих воспоминаниях вертелся вариант без муки вовсе. Теперь, наэкспериментировавшись вдоволь, могу утверждать, что этот рецепт должет попасть в точку. Я его взяла за основу, но добавила маргарин, как рекомендуют во многих других местах.